Strohgelb in Farbe. Floral in der Nase mit feinen Noten von Salbei und fruchtigen Anklängen von Birne und Zitrusfrüchten. Angenehm frisch am Gaumen, mit einem zarten Geschmack und guter Balance.Es ist ein Wein, der sich für Gerichte aus Krebstieren und Mollusken, auch roh, eignet. Es passt gut zu Vorspeisen wie Schinken und Melone. Ausgezeichnet als Aperitif und zwischen den Gerichten